引入了针对连锁餐饮公司的新法规

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9月28日,北京的新华社(记者Zhao Wenjun)的市场监管国家管理局发布了“有关餐饮服务链公司的关键责任的监督和管理,以实施粮食安全的公司的关键责任” 28. 28.该法规的目的是该法规的目的是启发其主要责任公司的范围,以增强食品范围的范围,以增强食品范围的范围,以加强食物范围的监督,并向食品销售范围进行监督,并在范围内进行监督,并提供一家餐饮服务。卷和许多人的特征。法规旨在加强和加强粮食安全的主要责任,注意几种配对剂,包括公司的总部,分支机构,中央厨房,商店,所有重要链接,例如获取,处理,生产,生产,存储和分发,有效地避免食品安全风险,并保证为人们提供“语言尖端的安全性”。它的定义是为了从监管机制的角度阐明层次分类的原则。突出显示了关键点,系统管理和风险控制。企业的粮食安全监管工作分别有10,000至9,999,负责在10,000至9,999家餐饮服务链的公司中监督粮食安全的监督。从交换责任的机制的角度来看,法规要求链条餐饮Companiesthey的总部,分支机构和商店是集成管理,建立了工作系统和机制,以每月运输总部,每周分支机构检查以及日常管理商店的管理以实施集成管理。同时,它集成了管理响应公司总部的责任和提高评估和评估,员工培训,标准化管理,食品获取和粮食安全投诉处理的责任和职责。从法律责任的角度来看,法规必须针对在必要时没有建立粮食安全管理系统的连锁餐饮公司的相关情况,而不是为食品安全经理提供装备,而不是验证核心应加强该系统。在这种情况下。
(编辑:Wang Jupeng)